بهترین میزان بذر گل‌ گاوزبان در هکتار چقدر است؟

میزان بذر گل‌ گاوزبان در هکتار در برخی از منابع میزان بذر گل‌ گاوزبان درهکتار را 10 تا 15 کیلوگرم اعلام کرده‌اند اما برخی دیگر مقدار دانه گل‌ گاوزبان در ده هزار مترمربع را ۴ کیلوگرم گفته‌اند در این مقاله تعداد بذر لازم گل‌ گاوزبان در 10 جریب اهمیت دارد.

آنچه در این مقاله می‌خوانید:

گل گاوزبان چیست و چه کاربرد هایی دارد؟
مهم ترین ارقام گل گاوزبان
تفاوت های گل گاو زبان ایرانی و اروپایی به لحاظ نام
شباهت گل گاو زبان ایرانی با گل گاو زبان اروپایی
تفاوت های اصلی گل گاو زبان ایرانی وگل گاوزبان اروپایی
تفاوت بذر گل گاوزبان ایرانی و اروپایی
تکثیر گل گاو زبان ایرانی
بهترین میزان بذر گل‌ گاوزبان در هکتار چقدر است؟
خرید بذر گل گاوزبان ایرانی

واقعاً میزان بذر گل‌ گاوزبان در هکتار چقدر است؟
چرا اندازه‌ها باهم فرق می‌کند؟
چرا سایت‌ها تعداد بذر گل‌ گاوزبان در هر هکتار را به‌صورت مبهم اعلام می‌کند؟
بهترین مقدار دانه گل‌ گاوزبان در هر هکتار چقدر است؟
آیا این تعداد بذر گل‌ گاوزبان برای ده هزار مترمربع کافی است؟
در مورد گل‌ گاوزبان چه می‌دانیم؟
ایا ارقام گل‌ گاوزبان را می‌شناسیم؟
در مورد روش‌های تکثیر گل‌ گاوزبان چقدر اطلاعات داریم؟
.

میزان بذر گل گاوزبان در هکتار برای پاسخ به این سؤالات ابتدا باید انواع گل‌ گاوزبان را بشناسیم و مشخص کنیم هدف ما کدام رقم گل‌ گاوزبان است پس با دقت متن زیر را بخوانید

گل گاوزبان چیست و چه کاربرد هایی دارد؟

گل‌ گاوزبان گیاهی است علفی یک‌ساله و چندساله با گل‌هایی به رنگ قرمز” ارغوانی”آبی و صورتی و سفید که تا ارتفاع 60سانتی‌متری رشد می‌کند.
همه قسمت‌های گیاه گل‌ گاوزبان به‌جز ریشه، خوش‌طعم هستند و استفاده‌های دارویی یا آشپزی دارند.
چرا این گیاه گل‌ گاوزبان نام‌گذاری شده است؟
گاو در زبان ترکی به معنی آبی هم آمده است و گل‌ گاوزبان یعنی گلی که‌برگی آبی دارد و همچنین برگ‌های آن زبانه‌ای و پوشیده از خارهای ظریفی است که به آن حالت خشن می‌دهد و به همین علت به گاوزبان معروف است.

مهم ترین ارقام گل گاوزبان

گل‌ گاوزبان ایرانی
گل‌ گاوزبان اروپایی

دو نوع گل‌ گاوزبان وجود دارد یکی گل‌ گاوزبان ایرانی و دیگری گل‌ گاوزبان اروپایی که البته این دو گیاه باهم متفاوت هستند و هیچ خواص مشترکی ندارد.
در ادامه برای اینکه این دو گل‌ گاوزبان را بهتر بشناسیم به شباهت ها وتفاوت‌هایی که دارند می‌پردازیم:

تفاوت های گل گاو زبان ایرانی و اروپایی به لحاظ نام

گل‌ گاوزبان ایرانی
نام علمی: Echium amoenum fisch
نام فارسي: گل‌ گاوزبان- گل‌ گاوزبان ايراني
نام عربي گاوزبان ایرانی: لسان الثور
در کتب قدیم به گل گاوزبان ” لسان الثور” می‌گویند
نام انگلیسی گل گاو زبان ایرانی: Red Feather- Vipers bugloss – Oxtongue flower
خانواده گل گاوزبان ایرانی: Boraginaceae

امروزه کاشت گل گاوزبان ایرانی یک کار پر سود است که خیلی ها به کاشت و پرورش آن روی آوره اند.

گاوزبان اروپایی
نام انگلیسی: Borago
نام علمی: Borago officinalis L
نام عربی: مرماخوز
ابن بطار گیاه‌شناس معروف قدیم که در اصل انگلیسی بوده و بعد به آسیای صغیر آمده و دو کتاب بزرگ به نام‌های “الجامع” و “المغنی” به زبان عربی دارد آن را نوعی “مرماخوز” دانسته و به اسامی لسان الثور، ابوالعرق، کحیلا- کحلا، حمحم و بوغلص یادکرده است.
نام فرانسوی:(شکوفه آبى تندرستى)“(بوراش)
نام ترکی: گاو در زبان ترکی به معنی آبی هم آمده است و گل‌ گاوزبان یعنی گلی که‌برگی آبی دارد
نام فارسی: گل‌ گاوزبان اروپایی اسم فارسی ندارد و معلوم نیست از چه موقع به ایران آمده و در اطراف تبریز کاشته شده است.

شباهت گل گاو زبان ایرانی با گل گاو زبان اروپایی

این دو گیاه متفاوت هستند، تنها برگ‌هایشان کمی به هم شبیه است.
اگر به‌دقت به بررسی هر دو نوع گیاه دارویی بپردازیم مشاهده خواهیم کرد که شکل برگ‌ها و نحوه رشد کردن آن‌ها خیلی شبیه به هم هست.
هر دو در مراحل اولیه رشد و نمو به‌صورت روزت رشد کرده و برگ‌هایی تخم‌مرغی شکل و شبیه به هم دارند؛ اما با رشد بیشتر تفاوت‌ها بیشتر می‌شود.

تفاوت های اصلی گل گاو زبان ایرانی وگل گاوزبان اروپایی

گل‌ گاوزبان ایرانی در دامنه کوه‌های البرز می‌روید و با گیاه گاوزبان که در اصفهان و آذربایجان و شهرهای دیگر ایران و کشورهای دیگر می‌روید و به‌غلط به گل‌ گاوزبان مشهور شده است، تفاوت دارد وهیچ‌گونه خواص مشترکی ندارند و ازنظر منافع طبی باهم متضاد می‌باشند
این دو گیاه باهم تفاوت‌های اساسی دارند که ادامه به‌طور کامل به آن‌ها اشاره خواهیم کرد:

تیره و رده: هر دو گیاه از تیره گاوزبانیان هستند ولی ازنظر سرده باهم متفاوت‌اند.
گل‌ گاوزبان از سرده Echium گیاه گاوزبان از سرده Borageهست.
برای اینکه این اشتباه که حدود چند سده است پزشکان و داروسازان را گمراه کرده است، از بین برود می‌توان Echium را گل‌ گاوزبان ایرانی و Borage را گیاه گاوزبان اروپایی نامید
پزشکان سنتی ایران در معالجه بسیاری از امراض از گل‌ گاوزبان ایرانی استفاده می‌کردند و نتیجه می‌گرفتند.
پزشکان جدید هم خواص گل‌ گاوزبان را می‌دانستند و برای دسته‌ای مریض‌ها تجویز می‌نمودند و چون عطاران فرقی بین گل‌ گاوزبان و گیاه گاوزبان قائل نبودند، آن‌ها را به‌جای هم می‌دادند و به همین جهت معالجه آن‌ها نتیجه نمی‌داد و محققین از اینکه خواص و منافع این گیاه از بین رفته است در تعجب بودند.
چرخه زندگی: گاوزبان اروپایی یک‌ساله ولی گاوزبان ایرانی چندساله هست.
اندام دارویی: اندام دارویی گاوزبان ایرانی گل‌های بنفش و کشیده ولی اندام دارویی گاوزبان اروپایی ساقه برگ و گل‌های آبی‌رنگ هست.
یکي از مترجمين، تمام فوايد “گياه گاوزبان” را ترجمه کرده و به “گل‌ گاوزبان” نسبت داده، سپس پرسيده است: چرا ايرانيان فقط از گل‌ گاوزبان استفاده می‌کنند؟… به برگ و سرشاخه‌های آن توجهي ندارند، در جواب ايشان بايد بگوييم که گل‌ گاوزبان، فقط گلش فوايد طبي دارد، زيرا گياهي که فرنگی‌ها به او “بوراش” می‌گویند گل‌ گاوزبان نيست .
شکل گل و پراکنش: شکل گل در نوع ایرانی با نوع اروپایی کاملاً متفاوت هست.
صاحب کتاب تحفه در شرح گاوزبان چنین می‌نویسد: گل‌ گاوزبان ایرانی لاجوردی و شبیه گل انار بوده و در کوه‌های دارالمرز (البرز) و همچنین در بازفت چهارمحال و بختیاری بسیار زیاد یافت می‌شود.
گیاه دیگری که در اصفهان آذربایجان و در دیگر شهرهای ایران می‌روید بعضی از بلاد، گاوزبان می‌دانند (مرماخوز) است که گل آن لاجوردی و کوچک و مدور است.
این گیاهان به اسامی مختلف مرماتوس، مرماهوس، مرمازا در کتب طبی قدیم وارد شده و خواص آنها تحقیق گردیده است.
اندازه گل: گل‌های گل‌ گاوزبان ایرانی درشت‌تر ازگل‌های گیاه گاوزبان اروپایی است.
نحوه انتشار: گیاه گاوزبان اروپایی از شمال افریقا به اسپانیا برده شده و در آنجا پرورش‌یافته و در طب سنتی اروپا راه‌یافته است.
خواص دارویی: از خواص گیاه گاوزبان اروپایی این است که عرق و ادرار را زیاد می‌کند چون سرشاخه و برگ آن دارای شوره، مواد لعابی و یک ماده تلخ است؛ اما گاوزبان ایرانی آرامش‌بخش هست همچنین دانه گل‌ گاوزبان اروپایی یکی از غنی‌ترین منابع اسیدهای چرب اصلی بشمار می‌رود بطوریکه از آن به‌عنوان غنی‌ترین منبع شناخته‌شده برای Gamma Linoenic Acid GLA معرفی‌شده است.
زمان گل‌دهی: گاوزبان از اردیبهشت تا شهریور گل می‌دهد این در حالی است که گل‌ گاوزبان ایرانی در 15اردیبهشت تا 15خرداد ماه به اوج گلدهی خود می رسد.
شهرت: گل‌ گاوزبان در ایران و گیاه گاوزبان در اروپا و آمریکا شهرت زیادی دارند.

تفاوت بذر گل گاوزبان ایرانی و اروپایی

بذر در گاوزبان ایرانی به‌صورت مستدیر (حلقوی شکل یا دایره‌ای شکل) چهارخانه بوده و لعابی است. بذر گل‌ گاوزبان ایرانی بدون پوسته از بذر گل‌ گاوزبان اروپایی کوچک‌تر است.
بذور نوع اروپایی کشیده و دارای شیارهای طولی هستند.

ما در مقاله‌ای جداگانه با عنوان شکل بذر گل‌ گاوزبان به‌صورت کامل و تخصصی در مورد -مراحل ایجاد بذر گل‌ گاوزبان-انواع بذر گل گاوزبان- شکل بذر گل‌ گاوزبان اما کدام گل‌ گاوزبان! ایرانی یا اروپایی؟ تفاوت شکل بذر گل‌ گاوزبان ایرانی با اروپایی -خصوصیات بذر گل‌ گاوزبان ایرانی -خصوصیات بذر گل‌ گاوزبان اروپایی -انواع شکل بذر گل‌ گاوزبان ایرانی -وزن هزار دانه گل‌ گاوزبان ایرانی- از بذر بوجاری شده گل‌ گاوزبان استفاده کنیم یا بذر پوسته‌دار؟ کاربرد اصلی بذر بدون پوسته گل‌ گاوزبان صحبت کردیم.

حال که با تفاوت‌های گل‌ گاوزبان‌ها آشنا شدیم به این موضوع پی بردیم که هدف از میزان بذر گل‌ گاوزبان در هکتار میزان بذر گل‌ گاوزبان ایرانی در هکتار است چون کاشت گل‌ گاوزبان ایرانی در ایران مرسوم است.
برای رسیدن به اینکه چه میزان بذر گل‌ گاوزبان برای یک هکتار لازم است ابتدا کمی در مورد تکثیر گل‌ گاوزبان ایرانی بدانیم:

تکثیر گل گاو زبان ایرانی

انواع روش های تکثیر:
1.از طریق بذر
2.از طریق خزانه کاری و نشا گیری
* بهترین روش کاشت گل گاوزبان از طریق بذر آن است.

تکثیر به روش خزانه کاری:
نشاها در مرحله 2 تا 4 برگی و گاهی تا 6 برگی به زمین اصلی انتقال داده و بافاصله 50 × 50 سانتی‌متر می‌کارند.

تکثیر با بذر:
زمان کاشت بذر:
بذر گل گاو زبان را در فصول بهار و پاییز می توان کشت کرد.
*بهترین زمان کاشت بذر در فصل پائیز است .

همان‌طور که در ابتدای متن گفته‌شده میزان بذر گل‌ گاوزبان در هکتار در حاله ای از ابهام قرار دارد و هر منبع مقداری را اعلام کرده است و مقداری صحیح و مطمئن گفته نشده است.
برخی میزان بذر گل‌ گاوزبان در هکتار را 10 تا 15 کیلوگرم و برخی 4 کیلوگرم گفته‌اند.